By Gastromöbel / Mai 22, 2025
Die Außenbereiche von Restaurants, Cafés oder Hotels sind weit mehr als nur Sitzgelegenheiten unter freiem Himmel – sie sind Visitenkarten des Betriebs und entscheidend für die Atmosphäre. Gäste erwarten in der heutigen Zeit Komfort, Ästhetik und Funktionalität – auch draußen. Wer Gartenmöbel für Restaurants klug auswählt, schafft ein einladendes Ambiente, das zum Verweilen einlädt und Wiederbesuche fördert.
Doch welche Outdoormöbel für Gaststätten erfüllen diese Anforderungen? Welche Materialien sind wetterbeständig? Wie lassen sich Stil und Funktion verbinden? In diesem Beitrag gehen wir diesen Fragen auf den Grund und beleuchten die aktuellen Gartenmöbel Trends 2025. Zudem geben wir praktische Tipps zur Auswahl, Pflege und Gestaltung – damit Ihre Terrasse oder Ihr Biergarten nicht nur schön aussieht, sondern auch wirtschaftlich funktioniert.
Investitionen in hochwertige Terrassenmöbel zahlen sich langfristig aus: Sie steigern die Aufenthaltsdauer der Gäste, senken Ersatzkosten und unterstützen die Markenwahrnehmung. Lesen Sie weiter und erfahren Sie alles, was Sie rund um das Thema Gartenmöbel kaufen in der Gastronomie wissen müssen.
Robuste Materialien sind das A und O im Outdoor-Bereich. Aluminium ist leicht, rostfrei und pflegeleicht – ideal für häufiges Umstellen. Edelstahl wirkt hochwertig, ist aber schwerer und teurer. Polyrattan punktet mit wohnlichem Look und hoher Witterungsbeständigkeit. Massivholz, z. B. Teak, überzeugt durch Natürlichkeit, benötigt jedoch regelmäßige Pflege. Kunststoffmöbel sind preiswert, aber oft weniger langlebig.
Bei Polstern sollten Sie auf schnell trocknende Schaumstoffe (Quick Dry Foam) und UV-beständige Stoffe achten. Wasserabweisende Bezüge und Reißverschlüsse erleichtern die Reinigung. Wichtig: Auch Bodenschoner und pulverbeschichtete Gestelle verlängern die Lebensdauer Ihrer Gastronomie Möbel.
Outdoormöbel sind Sonne, Regen und Temperaturschwankungen ausgesetzt – deshalb sollte die Materialwahl langfristig mitspielen. UV-beständige Kunststoffe, korrosionsgeschützte Metalle und Hölzer mit natürlichem Öl-Anteil sind besonders langlebig. Achten Sie auf Siegel wie FSC, TÜV Outdoor oder BSCI für geprüfte Qualität.
Lagerung im Winter, Abdeckplanen und die regelmäßige Reinigung tragen ebenfalls dazu bei, dass Ihre Investition sich auszahlt. Wer auf robuste Gartenmöbel setzt, spart sich häufige Ersatzbeschaffungen und überzeugt Gäste durch konstante Qualität – auch nach vielen Saisons.
Der Trend geht zu natürlichen Farben wie Taupe, Sand, Olivgrün oder Anthrazit. Diese Töne wirken elegant, beruhigend und lassen sich mit verschiedenen Konzepten kombinieren. Im Stil dominieren klare Linien, Retro-Elemente und skandinavisches Design. Rustikale Holzoptiken oder industrielle Gestelle mit dunklen Metallakzenten sind besonders gefragt.
Kombinieren Sie verschiedene Möbeltypen – z. B. Loungemodule und Bistrostühle – um Zonen für unterschiedliche Bedürfnisse zu schaffen. Achten Sie auf eine durchgängige Designsprache, die sich vom Außen- bis in den Innenbereich zieht.
Outdoor-Ambiente lebt von stimmiger Beleuchtung: LED-Lichterketten, Solarleuchten oder indirektes Licht unter Bänken sorgen für Atmosphäre. Laternen oder Windlichter bringen Gemütlichkeit. Auch Textilien wie Outdoor-Teppiche oder Dekokissen schaffen Wärme und Persönlichkeit. Wichtig: Materialien müssen wetterfest, flammhemmend und leicht zu reinigen sein. Pflanzen, Kräutertöpfe und saisonale Dekorationen runden den Look ab.
Stapeltische mit HPL-Platten und klappbare Stühle sind ideal für Gastronomiebetriebe mit wechselndem Gästeaufkommen. Runde Tische wirken kommunikativ, eckige bieten mehr Stellfläche. Stapelbare oder klappbare Varianten sparen Lagerfläche. Armlehnen erhöhen den Komfort – besonders bei längerer Verweildauer.
Für gehobene Terrassen oder Hotelgärten eignen sich Loungesets mit tiefem Sitz, wetterfesten Kissen und modularen Elementen. Auch Sonnenliegen mit höhenverstellbarer Rückenlehne und Rollen sind gefragt. Besonders beliebt sind Sets aus Aluminium mit textilen Bespannungen – modern, pflegeleicht und leicht zu transportieren.
Nachhaltigkeit spielt auch bei Gartenmöbeln für die Gastronomie eine immer größere Rolle. Recycelte Kunststoffe, FSC-Holz und Möbel „Made in Europe“ mit kurzen Lieferwegen werden von Gästen zunehmend geschätzt. Achten Sie auf Reparaturfreundlichkeit: Können Polster getauscht, Schrauben ersetzt oder Gestelle nachlackiert werden?
Auch die Verpackung und Logistik zählen zum ökologischen Fußabdruck: Vermeiden Sie Einwegverpackungen, bevorzugen Sie wiederverwendbare Transportlösungen und wählen Sie Anbieter, die CO₂-neutral liefern. Durch bewusste Auswahl können Sie nicht nur Ihren Gästen gegenüber ein Zeichen setzen, sondern auch langfristig Betriebskosten senken.
Hochwertige Gartenmöbel für Restaurants sind nicht nur optisches Highlight, sondern betriebswirtschaftlich sinnvoll. Wer auf langlebige, pflegeleichte und wetterfeste Materialien setzt, spart langfristig Kosten und sorgt für ein einheitliches, stilvolles Erscheinungsbild. Moderne Designs, Nachhaltigkeit und Flexibilität stehen 2023 im Mittelpunkt.
Ob klassische Bistrogarnitur, exklusive Loungemöbel oder multifunktionale Klappsysteme – die Auswahl ist groß. Wichtig ist, dass Möbel und Konzept zusammenpassen, aufeinander abgestimmt sind und auch logistisch zur Betriebsgröße passen. Wer zusätzlich auf umweltfreundliche Produkte achtet, schafft Mehrwert auf allen Ebenen: für Gäste, Mitarbeiter und das eigene Image.
Nutzen Sie unsere Tipps zur Planung, Materialauswahl und Gestaltung – und verwandeln Sie Ihren Außenbereich in eine echte Wohlfühloase mit Stil und Substanz.
